Fourchette verte
Das Label Fourchette verte zertifiziert Kindertagesstätten, Mittagstische und Heime, die ausgewogene Mahlzeiten für Kinder und Jugendliche anbieten.
Das Label Fourchette verte zertifiziert Kindertagesstätten, welche sich für ausgewogene Haupt- und Zwischenmahlzeiten bei der Verpflegung von Kindern und Jugendlichen einsetzen. Für die Zertifizierung gelten verbindlichen Kriterien, wie auch eine Beurteilung der Menüpläne.
Im Kanton Aargau wird das Projekt vollumfänglich durch das Schwerpunktprogramm finanziert und durch das Landwirtschaftliche Zentrum Liebegg umgesetzt. Auf der Seite von Fourchette verte Aargau erfahren Sie mehr über das Projekt.